Поживні речовини чорного шоколаду

Чорний шоколад містить поживні речовини, які позитивно впливають на наше здоров’я. Він виготовлений із насіння дерева какао, і є одним із найкращих джерел антиоксидантів на планеті. У шоколаді багато магнію, який пригнічує викид кортизолу й тим самим допомагає запобігти виникненню стресу. Магній є важливим дієтичним мінералом, який корисний при тривозі та стресі.

Читайте також: Чому сон – це важливо?

Збільшення його кількості в раціоні може покращити пам’ять, концентрацію уваги, настрій, сон і стійкість до стресу.

Магній самостійно не виробляється в нашому організмі, його потрібно вживати ззовні.
В одній плитці темного шоколаду міститься половина добової потреби людини в магнії.

За словами вчених, через вміст калію та магнію шоколад сприяє покращенню роботи кровоносних судин і запобігає утворенню тромбів. Експерти радять вживати чорний шоколад людям, які мають проблеми з тиском.

Регулярне вживання чорного шоколаду може поліпшити настрій і пам’ять.Та попри корисні властивості шоколаду, не варто забувати і про норму споживання. Дослідники радять їсти не більше 1/3 плитки шоколаду в тиждень. Також рекомендують вибирати тільки якісний чорний шоколад.