ЩО ШКІДЛИВО ЗБЕРІГАТИ У МОРОЗИЛЬНІЙ КАМЕРІ: ТОП-5 ПРОДУКТІВ
Варені яйця
У морозилці шкаралупа варених яєць тріскається, а вода в білку замерзає. Їсти такі яйця після розморозки не варто, адже у них можуть потрапити небезпечні бактерії.
Страви з желатином
Заливні, желе й холодці зберігати в морозилці не рекомендується, адже желатин при низьких температурах кристалізується і втрачає властивості.
Читайте також: Πроростки льону – корисні властивості !
Смажені страви
Смажені страви після розмерзання втрачають свій смак та аромат. Також вони не будуть мати жодної користі, якщо зберігати їх у такий спосіб.
Деякі овочі, фрукти, ягоди та зелень
Не рекомендують класти у морозильну камеру кавуни, огірки, селеру і томати. Якщо в продуктах багато води, то при заморожуванні вони стануть прісними на смак.
Йогурт
При низьких температурах молочні продукти змінюють свою структуру. Йогурт перетвориться у неоднорідну масу з молочними згустками, після розморожування він годитиметься лише для випічки.