Печена картопля з м’ясом: Смачний та Поживний Рецепт
Поживний Рецепт Печена картопля з м’ясом — це смачна та задовільна страва, яка, ймовірно, популярна в багатьох кухнях світу. Її можна готувати з іншими видами м’яса, такими як курка, свинина, яловичина або навіть риба. У цій статті ми розглянемо рецепт приготування печеної картоплі з куркою.
Інгредієнти:
6-8 середніх бульб
1 велика цибуля
3-4 зубчики часнику
2-3 ст. ложки рослинної олії
Сіль та чорний перець на свій смак
Сухий базилік, розмарин або інші улюблені приправи
1/2 склянки курячого бульйону (або води)
1/2 склянки сметани (20% жирності)
1/2 склянки твердого сиру (наприклад, сир Гауда або Чедер)
Інструкція:
Підготовка інгредієнтів: Спочатку підготуйте всі інгредієнти. М’ясо вимийте і наріжте на невеликі шматочки. Картоплю обчистіть і наріжте на тонкі кружечки. Цибулю і часник нашинкуйте дрібно.
Читайте також: Чи корисний макіяж для шкіри?
Приготування м’яса: Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні. Додайте курячу приправу і підсмажте його до золотистої скоринки. Додайте часник і чашку, підсмажте їх кілька хвилин, поки чашка не стане м’якою та прозорою. Приправте м’ясо, сіллю, перцем та іншими улюбленими приправами.
Приготування картоплі: У глибокій якості для запікання розташуйте шар картопляних кружечків. Обсипте їх сіллю та перцем на (свій) смак.
Шар м’яса: Рівномірно розподіліть шар підсмаженого м’яса та цибулі на картопляному ложі.
Налити бульйон та сметану: Зверху облийте страву курячим бульйоном (або водою) і сметаною. Це додасть соковитості та ніжності вашого блюда.
Посипка сиром: Сир наріжте на невеликі кубики та рівномірно розподіліть по поверхні страви.
Печення: Поставте форму попередньо розігрітій до 180°C (360°F) духовку і печіть приблизно 40-45 хвилин, або до того, як картопля стане м’якою і золотистою, а сир розтане і стане хрустким.
Подача: Вийміть з духовки та подавайте гарячим. Прикрасьте свіжими зіллям або зеленню на (свій) смак.
Отже, ви щойно побачили, як приготувати смачну печену картоплю з курячим м’ясом. Це ситна та поживна страва, яка підійде як для сімейного обіду, так і для святкового вечора. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся чудовим смаком!