Овочі лікують від депресії, фрукти зміцнюють організм.

Споживання великої кількості овочів збереже вас від осінньої хандри. Овочі містять вітамін С, бета-каротин та фолієву кислоту, що зміцнюють нашу нервову систему.

Ось деякі овочі, що мають бути включені в осіннє меню:
Броколі – вітамін С, фолієва кислота, вітамін К, залізо, калій;
Капуста червонокачанна – вітамін С, фолієва кислота, вітамін К;
Брюссельська капуста – вітамін С, бета-каротин, фолієва кислота;
Китайська капуста – фолієва кислота, вітамін С, бета-каротин, залізо, калій;
Кольорова капуста – вітамін С, фолієва кислота, вітамін К, залізо, калій.

Читайте також: Корисний скраб з морською сіллю

Варто їсти квашену капусту, шпинат, салат, кабачки, перець, баклажани. Постарайтеся готувати так, щоб звести до мінімуму втрати вітамінів і мінералів під час приготування.

Фрукти містять найцінніші вітаміни. Це дуже важливо наприкінці осені, адже ви зміцнюєте організм перед зимою. Добова доза фруктів, таких як яблука, апельсини, ківі, плоди шипшини, ягоди додають нам сили.