Омлет із броколі в духовці

Нам потрібно :
Брокколі – 500 г
Яйце куряче – 4 шт
Шинка – 100 г
Молоко – 150 мл.
Сіль – за смаком
Перець чорний – за смаком
Олія рослинна – 1 ст. л.

Читайте також: Користь зелених коктейлів

Спосіб приготування:
1.Брокколі зварити до напівготовності.
2.Шинку нарізати дрібним кубиком.
3.Форму змастити олією або розтопленим вершковим маслом.

Викласти акуратно брокколі, посипте її шинкою.
4.Яйця перемішати вінчиком із сіллю, перцем і залити ними броколі.
Відправте запікатись приблизно на 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
5.Омлет із броколі в духовці виходить пишний та ніжний!

Смачного!