Курячі котлетки з кабачком
Інгредієнти:
▪️куряче філе 500 гр змолоти на фарш
▪️морква на терку дрібну 1 шт
▪️невеличкий кабачок (або половину великого) на дрібну терку натерти, підсолити і добре віджати від соку
▪️яйце 1 шт
▪️сіль і перець за смаком
▪️панірувальні сухарі +- 2 ст.л. (щоб котлетки тримали форму) + сухарі для формування котлеток
▪️олія для смаження
Читайте також: Ідеальні стосунки, яких не існує
Спосіб приготування:
Змішайте всі інгредієнти між собою, сформуйте котлети, обваляйте в сухарях і обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору.
Смачного!