Які морепродукти не можна вживати у великих кількостях
Морепродукти є дуже корисними та поживними, оскільки містять велику кількість білків, вітамінів та мінералів, таких як йод, залізо, кальцій та омега-3 жирні кислоти. Однак, як і з будь-якою їжею, деякі морепродукти можуть бути шкідливими, якщо вживати їх у великих кількостях.
Ось декілька морепродуктів, які не можна вживати у великих кількостях:
Тунець
Тунець містить велику кількість метилртуті, токсичної речовини, яка може впливати на нервову систему та викликати різні захворювання. Хоча дійсно велика кількість тунця необхідна для отримання корисних омега-3 жирних кислот, деякі експерти радять обмежувати споживання тунця до одного-двох разів на тиждень.
Креветки
Креветки містять велику кількість холестерину, що може впливати на рівень холестерину в крові та підвищувати ризик серцево-судинних захворювань. Велика кількість креветок також може викликати алергічну реакцію у людей зі схильністю до алергій.
Восьминіг
Восьминіг містить велику кількість міді, яка може викликати отруєння. Крім того, восьминіг може бути важким для перетравлення, що може призвести до шлункових проблем та незручностей.
Мідії
Мідії містять велику кількість пуринів, які можуть призвести до утворення каменів в нирках та подагри. Велика кількість мідій також може викликати алергічну реакцію у деяких людей.
Читайте також: Що точно зруйнує ваші стосунки
Устриці
Устриці містять велику кількість цинку, який може бути корисним для організму, але тільки в обмеженій кількості. Велика кількість цинку може призвести до зниження імунної системи та негативно вплинути на організм.
Морські водорості
Морські водорості містять велику кількість йоду, який необхідний для нормального функціонування щитоподібної залози, але тільки в обмеженій кількості. Велика кількість йоду може призвести до гіпертиреозу, що супроводжується надмірною роботою щитоподібної залози та може мати серйозні наслідки для здоров’я.
Морська риба
Морська риба містить велику кількість тваринного білка, який може бути складним для перетравлення та викликати шлункові проблеми. Велика кількість морської риби також може містити велику кількість токсинів, таких як PCB та діоксини, які можуть бути шкідливими для здоров’я.
Консервований тунець
Консервований тунець містить ще більше метилртуті, ніж свіжий тунець, тому його слід вживати в обмежених кількостях. Крім того, консервований тунець може містити велику кількість натрію, що може впливати на рівень кров’яного тиску та сприяти розвитку серцево-судинних захворювань.